大馅牛肉包子

这是一款超级超级好吃😋的酱汁牛肉大包子

用料  

大馅牛肉包子的做法  

1. 牛肉剁碎 一品鲜酱油 拌匀 入冰箱冷藏3小时以上

2. 洋葱剁碎 挤出多余水分...

3. 依次加入材料表中的调料

4. 加入一块卤鸡爪的汤汁 （没有的话可以忽略）
   
   酵母用温水浸泡 然后加入面粉揉成团 醒发到一倍大（俗称半发面 这种方法蒸出来的包子面喧软且可以保留包子馅的汤汁）
   

5. 面团排气 分成同等大的面团 ...包起来...

6. 包好后入锅 二次醒发15分钟 ！发火蒸15分钟就可以出锅啦！

7. 鲜香肉馅 浓郁的汤汁超级好吃哦😋😋😋😋😋