牛肉饺子馅

宅家里一个星期了，闷得慌啊....

用料  

牛肉饺子馅的做法  

1. 牛肉切小块，马蹄，冬菇，葱，放入绞肉机打碎，大约打了30秒吧

2. 打好的肉肉放入，盐，生抽，生粉，麻油，油，糖，蚝油搅拌均匀，然后加入胡萝卜，胡萝卜我是拿刨刀刨的，然后用盐腌制了一会，再扎干水分，扎干水分的胡萝卜在炒香下，这样包的饺子更好吃😋，然后在加入打好的肉肉里搅拌均匀。

3. 把胡萝卜也一起搅拌均匀。

4. 包好啦，嘻嘻，个人喜欢吃牛肉，比猪肉的好吃，包好后做了蒸饺，煎饺，和水饺，样样好吃😋😋，忘了拍图片😅😅

5. 冷藏冰箱拿出来煮的。