牛肉馅水饺
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用料
| 饺子皮 | 张 |
| 牛肉馅 | |
| 鸡蛋 | 个 |
| 生抽 | 勺 |
| 蚝油 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 香油 | 勺 |
| 香菇 | |
| 葱姜 | |
牛肉馅水饺的做法
牛肉馅中放入切碎的香菇、姜，放入生抽、耗油、盐、料酒、香油；打入一个鸡蛋，搅拌均匀
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买好的饺子皮沾点水，包好即可.
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锅内水煮开，放入饺子，煮开之后加凉水，大概开四次，即可.
小贴士
纯牛肉馅水饺🥟，第一次这么做，真的好吃。
就是有点费牛肉😅.
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