潮汕包子
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用料
面粉 | 500克 |
糖100 | 克 |
酵母5 | 克 |
水 | 适量 |
吃用油50 | 克 |
馅料 | |
猪肉切丝 | 300克 |
奥尔良 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 1茶勺 |
玉米 | 1根 |
红萝卜 | 1根 |
香菇 | 大个8朵 |
虾皮 | 1小把 |
潮汕包子的做法
将面粉柔成团
除了玉米,红萝卜,香菇,虾皮,所有才料腌制1晚。玉米红萝卜,过水,香菇爆香,再然后把所有才料一起炒
做好的包子上锅蒸,15分钟
小贴士
加吃用是为了,做出来的包子皮更好吃
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