北极光
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用料
火龙果 | 50克 |
西柚 | 1个干 |
糖浆 | 50克 |
冰块 | 250克 |
蝶豆花 | 1克 |
矿泉水 | 800克 |
北极光的做法
蝶豆花加矿泉水冷泡5分钟,出色后,过滤备用
西柚手动榨汁备用
冰块放入小美主锅,5秒速度5,打成碎冰,备用,破壁机应该也可以
火龙果切小丁,怕沾上其他味道,最好在案板上包一层保鲜膜
取一个漂亮的玻璃杯,加入火龙果,捣碎
加入糖浆搅拌几下
加入少量碎冰,拌匀
加入西柚汁拌匀
碎冰加满杯,实在没工具打成碎冰,直接用冰块也可以
加汽泡水至七分满,若用雪碧,减少糖浆的量
加入蝶豆花水补至满杯即可
开喝
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