椒香北极鳕
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用料
北极鳕 | 200g |
味好美青花椒椒盐 | 1g |
盐 | 1g |
料酒 | 5g |
食用油 | 20g |
淀粉 | 50g |
椒香北极鳕的做法
原料
味好美青花椒椒盐采用金阳县一级青花椒制作,味道醇正浓郁
洗好的鳕鱼加入味好美青花椒椒盐
加入料酒
加入盐
翻拌均匀,室温腌制15分钟
腌好的鱼段蘸上淀粉
平底锅入油,放入鳕鱼段
煎至一面金黄,翻面
出锅
椒香北极鳕,鲜嫩多汁
色泽金黄
辰辰一人吃了3块
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