青椒炒北极贝
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去年年初的一大盒北极贝一直放在冰箱冷冻里没吃，最近突然想吃了，琢磨出了各种吃法，发现用青椒炒炒真的很好吃（¯﹃¯）
用料
| 北极贝 | 12只 |
| 青椒 | 2个 |
| 大蒜头 | 1-2颗 |
| 生抽 | 1-2勺 |
| 盐 | 适量 |
青椒炒北极贝的做法
冷冻的北极贝拿出来直接在冷水中浸泡5分钟即可解冻
![青椒炒北极贝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "青椒炒北极贝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
解冻后用剪刀剪去北极贝尾部，清洗掉内脏（黄的物质）
![青椒炒北极贝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "青椒炒北极贝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
我一般会把北极贝剪开成两半，方便清洗
![青椒炒北极贝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "青椒炒北极贝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
随便切切
![青椒炒北极贝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "青椒炒北极贝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
切点青椒和大蒜头，不喜欢吃蒜头的可以不加。这是两个小青椒和一颗大蒜头的量
![青椒炒北极贝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "青椒炒北极贝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
热锅倒油，先爆香一下大蒜头
![青椒炒北极贝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "青椒炒北极贝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
炒香后放青椒翻炒，全程大火
![青椒炒北极贝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "青椒炒北极贝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加入1-2汤匙生抽，翻炒
![青椒炒北极贝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "青椒炒北极贝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
加北极贝，倒入锅中后关火，用余热炒20-30秒加盐调味
![青椒炒北极贝的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "青椒炒北极贝的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
出锅 嘎嘎
![青椒炒北极贝的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "青椒炒北极贝的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
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