冷冻的海鲜食材只能用来爆炒了
用料
爆炒北极贝的做法
北极贝泡好后沥水,切丝。准备蒜末,红辣椒,洋葱,青椒切段。
大火,放入蒜和红辣椒爆香锅,再放入北极贝翻炒。
再加入洋葱和青椒翻炒。加入生抽和盐,如喜欢可放一点豆瓣酱调味。
翻炒均匀出锅。