桃胶银耳百合莲子羹
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桃胶具有和血益气,止痛的功效。
桃胶与银耳搭配烹煮成汤长期食用具有降脂,养颜嫩肤的功效。
桃胶不单能美容养颜健脑益智,还能预防高血脂和高血糖发生。
桃胶对于人类的肠道膀胱还很出色的保健功效。
桃胶是属于温和性中药的一种,这是很多人都不知道的一点,在食用过程中注意用量即可。桃胶这种物质是自然环境中的特色产物,是没任何毒性存在的天然物质,只要不食用过量,这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。
用料
银耳 | 半朵 |
莲子 | 5个 |
百合 | 一小把 |
红枣 | 3颗 |
桃胶 | 一把 |
冰糖 | 根据口味适量 |
桃胶银耳百合莲子羹的做法
桃胶提前一天泡好(12个小时以上),期间换两次水,把杂质都清除干净(我这个是天然自己摘的桃胶,不是买的均匀的)
准备煮的时候泡发,银耳泡1-3个小时(我会把百合莲子一起泡一会)
很多伙伴都一直煮就行了,我在开锅后会一直开盖撇浮沫
煮大概半小时左右就已经出胶了,如果喜欢糯叽叽的可以煮40分钟左右放入适量冰糖(根据个人喜好甜度),再煮个十几二十分钟
出锅,真的非常好喝
小贴士
煮到最后一定要多搅一下
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