肉末圆白菜
来源:菜肴屋 阅读:2.21W 次
作为单身学生,吾道三以贯之:1.吃得饱且营养够;2.不难吃;3.快!
用料
牛肉馅(或猪肉馅) | 150克,大约我吃一顿 |
圆白菜 | 凭感觉 |
辣椒 | 看吃辣程度 |
花椒,蒜,辣椒粉,孜然粉 | |
调味的(比如豆豉,酱油,盐,腐乳,什么都可以) |
肉末圆白菜的做法
今日的主角
辣椒和蒜
热锅,放一点油(一点就行,肉会出油),炒辣椒、花椒、蒜
放肉馅
稍微炒一炒,撒点辣椒粉、孜然粉
把手撕包菜扔到锅里。
圆白菜基本熟了,放调味的。As you can see, 我今天放的是腐乳和酱油。
炒匀,完事!
小贴士
牛肉可以焯一下。我懒得焯了。
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