圆白菜卷
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用料
| 里脊肉 | 一块 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 耗油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 圆白菜 | 半个 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 豌豆 | 一把 |
| 胡萝卜丁 | 一把 |
| 生抽 | 适量 |
圆白菜卷的做法
里脊切块，生抽，耗油，鸡蛋搁绞肉机打成肉沫，平底锅煎成肉饼
圆白菜剥开，沸水煮5-8分钟
肉饼包入圆白菜中，炒胡萝卜丁豌豆丁，之后放入番茄酱炒，放水生抽耗油熬制3-4分钟，大火勾芡，之后过3分钟出锅
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浇汁，出锅
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小贴士
这个能变换n种，之前看的乌克兰菜是浇奶油汁，今儿没有奶油，就做了番茄汁
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