蔫了的苹果变成好吃的果酱
来源:菜肴屋 阅读:2.27W 次
用料
苹果 | |
冰糖 | |
柠檬 |
蔫了的苹果变成好吃的果酱的做法
我喜欢把一些不太新鲜的水果做成果酱,首先将水果切碎,不喜欢打成泥,保留水果大颗粒状更好吃。然后用黄冰糖腌渍,放一些柠檬汁,直至冰糖全部化成水,一般可以腌一宿。
然后就可以,熬制了,大火烧开,转小火熬制冰糖粘稠即可,等凉凉就凝固了,比外面买的还好吃,纯天然无糖精,适合给孩子当早餐~
小贴士
杏或桃这样比较软的水果更容易熬烂,我喜欢把比较酸的水果熬酱,比如菠萝😄
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