香到刺都舍不得扔的辣烤鲫鱼
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烤鱼总是让人联想到甜蜜的相聚
居家也可以烤起来！
试试这个吧。
用料
| 鲫鱼 | 1条 |
| 料酒 | 2勺 |
| 胡椒粉 | 3克 |
| 葱姜蒜 | 若干 |
| 香菜 | 1根 |
| 香葱 | 1根 |
| 白芝麻 | 10克 |
| 小米辣 | 2个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 芝麻酱 | 1勺 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 蒜末 | 3瓣 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐（腌制➕料汁两次放） | 10克 |
| 食用油 | 30克 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 糖 | 3克 |
香到刺都舍不得扔的辣烤鲫鱼的做法
葱姜蒜、白胡椒、料酒、盐将打过花刀的鲫鱼腌制半小时
![香到刺都舍不得扔的辣烤鲫鱼的做法步骤图 第2张]( "香到刺都舍不得扔的辣烤鲫鱼的做法步骤图 第2张")
下油将鱼两面煎至金黄
![香到刺都舍不得扔的辣烤鲫鱼的做法步骤图 第3张]( "香到刺都舍不得扔的辣烤鲫鱼的做法步骤图 第3张")
翻面煎
![香到刺都舍不得扔的辣烤鲫鱼的做法步骤图 第4张]( "香到刺都舍不得扔的辣烤鲫鱼的做法步骤图 第4张")
烤盘上铺锡纸铺洋葱
![香到刺都舍不得扔的辣烤鲫鱼的做法步骤图 第5张]( "香到刺都舍不得扔的辣烤鲫鱼的做法步骤图 第5张")
香葱、蒜末、辣椒粉、小米辣、五香粉，用热油浇出香味，加芝麻酱、蚝油、白芝麻、盐、糖调味。
![香到刺都舍不得扔的辣烤鲫鱼的做法步骤图 第6张]( "香到刺都舍不得扔的辣烤鲫鱼的做法步骤图 第6张")
把调好的料汁铺在鱼身上
![香到刺都舍不得扔的辣烤鲫鱼的做法步骤图 第7张]( "香到刺都舍不得扔的辣烤鲫鱼的做法步骤图 第7张")
裹上锡纸，200度烤箱预热后烤15-20分钟
![香到刺都舍不得扔的辣烤鲫鱼的做法步骤图 第8张]( "香到刺都舍不得扔的辣烤鲫鱼的做法步骤图 第8张")
打开撒上香菜、喜欢的咸菜，可以开吃啦！
![香到刺都舍不得扔的辣烤鲫鱼的做法步骤图 第9张]( "香到刺都舍不得扔的辣烤鲫鱼的做法步骤图 第9张")
吃完就是这样纸滴，真是骨头都没剩😭
![香到刺都舍不得扔的辣烤鲫鱼的做法步骤图 第10张]( "香到刺都舍不得扔的辣烤鲫鱼的做法步骤图 第10张")
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