芒果苹果酱
来源：菜肴屋 阅读：1.62W 次
天太冷了~家里水果吃不完
只能熬果酱了~
1大勺=15ml
以下糖的用量我没称~只放出个大概
用料
| 苹果 | 185g |
| 芒果 | 300g |
| 香草荚 | 1/2根（我觉得可以直接一根都丢进去 |
| 朗姆酒 | 2大勺（可不放 |
| 柠檬汁 | 适量 |
| 白砂糖 | 50g |
芒果苹果酱的做法
苹果和芒果去皮切丁，放入锅内（喜欢细腻的可以先用料理机打一下）我用手持料理机随意打了下，还留有果肉
香草荚，朗姆酒，柠檬汁，糖也一起放入锅内一起煮
香草荚取出香草籽后不要丢！放进去一起煮熬到浓稠状态就可以出锅了。装入已经消毒过的瓶子里，倒置，放凉后入冰箱冷藏即可
因为自己做的果酱没有添加，所以尽快吃完哦~
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