少女心爆棚的红心火龙果蕾丝蛋卷

一直想做的蕾丝蛋卷，今天终于按耐不住，动手做起来啦。很喜欢红心火龙果做的美食，颜值爆棚。用美玫牌低筋面粉做的口感特别好。

用料  

少女心爆棚的红心火龙果蕾丝蛋卷的做法  

1. 准备好材料，

2. 碗里加一个鸡蛋，倒入牛奶

3. 加入细砂糖

4. 搅拌均匀

5. 筛入美玫低筋面粉

6. 搅拌好的状态。

7. 加入红心火龙果汁，没有可以用甜菜根代替，或菠菜汁。

8. 搅拌好的状态

9. 倒入裱花袋。

10. 等会做的时候再剪小口。

11. 平底锅开最小火，不用刷油，挤入不规则的形状。

12. 硬固拿出来，翻面，把颜色好看的这面朝外。

13. 趁热卷起来，千万不要煎糊了，卷不起来。面糊硬固就拿出来。吃的时候烤一下比较酥脆。

14. 很漂亮的颜色，卷起来要软，煎的太硬卷不起来，如果回潮软了，放烤箱烤一下比较酥脆。