童年回忆油炸面包

从小就喜欢吃面包，不过小时候的味道不好找，这是一款用心做的小面包，总比现在市面上买的健康吧。

用料  

童年回忆油炸面包的做法  

1. 把所有材料放入面包机，按发酵功能，把面团发至2倍大

2. 排气压成一个1cm厚大饼。用大号圆形饼干模具，定型。放入烤箱2次发酵。

3. 油锅烧至180℃，放入面包大概一分钟，就OK。

4. 夹上果酱撒上糖粉，齐活，开吃

小贴士

注意油温不要过高，外面糊了，里面不熟。面包机和面，发酵很省事。