炸果子（童年的回忆）

用料  

炸果子（童年的回忆）的做法  

1. 用料全部放盆里，鸡蛋打入盆里后搅拌散开，加入适量温水，和面。面团和到不沾手。面软炸出来的果子也软！和好后醒发5分钟，盆不用盖盖子！醒好后揉面，放一旁发酵。发好后擀面杖擀成大片制作成想要的形状下锅炸。