童年回忆｜油炸香肠
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![童年回忆｜油炸香肠的做法步骤图]( "童年回忆｜油炸香肠的做法步骤图")
嘴馋想吃油炸食品又怕外面的不干净，在家自己做太好吃啦😋
用料
| 火腿肠 | 按照自己能吃的量 |
| 老干妈｜鸡油辣椒风味 | 4勺 |
| 葱花 | 少许 |
| 油 | 覆盖火腿肠的1/2 |
童年回忆｜油炸香肠的做法
放油，肉眼见覆盖香肠的1/2。
切葱花。
筷子试探油到滋啦泡泡的程度下火腿肠，避免粘锅，需要用筷子不停摆弄。
到表皮焦脆时夹起
将葱花、热油和老干妈搅拌均匀，洒在刚出锅的火场腿上
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