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炒棋子-童年回忆(低糖 平底锅)

来源:菜肴屋 阅读:2.81W 次
炒棋子-童年回忆(低糖 平底锅)的做法步骤图

用料  

面粉 300克
白糖 根据自己
适量
鸡蛋 1个
小苏打 2克
食用油 40克
2克

炒棋子-童年回忆(低糖 平底锅)的做法  

  1. 1.所有材料混合,揉成一个光滑的面团,一旁醒发30分钟

  2. 2.擀成0.5厘米厚的薄片,之后切成自己喜欢的大小,为了防止粘在上面撒一层面粉

  3. 3.无油无水的平底锅开小火,开始炒棋子(一定要小火否则表面糊了,里面还没熟)就这样炒啊炒,感觉差不多熟了就可以了。

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