酸奶榴莲冰激凌(无蛋黄无冰激凌机快手版)
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疫情之下催生出的洪荒之力~
用料
新鲜榴莲肉 | 一个(随意) |
自制老酸奶 | 半碗(随意) |
淡奶油 | 250克(随意) |
白砂糖 | 50克(随意) |
酸奶榴莲冰激凌(无蛋黄无冰激凌机快手版)的做法
准备以上图片材料
酸奶(取干的不要水)糖和榴莲肉放入搅拌器打匀
将淡奶油用打蛋器打发(硬度随意)
1、将酸奶榴莲糊倒入淡奶油里,边倒边搅拌大致均匀即可,然后放入冰箱冷冻。
2、想顺滑不想有冰碴的(要求高的人)冷冻两小时后取出拿打蛋器低速打一下(重复两三次),或者不打直接吃也超级美味!
建议冻一晚上,真材实料的味道秒杀外面一切的榴莲冰激凌!
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