美味墨西哥nachos😃
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好像叫nachos,我也不太确定😂,但是很爱吃😜作为早点或聚会零食极完美
用料
牛肉末 | 250克 |
黄彩椒 | 1个 |
西红柿 | 1个 |
白洋葱 | 1个 |
香菜 | 若干根 |
小米辣 | 3个 |
蒜 | 3瓣 |
玉米片 | 若干 |
盐 | 少许 |
黑胡椒粉 | 少许 |
柠檬 | 半个 |
美味墨西哥nachos😃的做法
玉米饼切成三角形,180℃6分钟烤脆,或者买现成的玉米片也行
以上材料切丁备用
牛肉馅不放油炒变色
加入洋葱,彩椒,西红柿,留三分之一菜备用
放入香菜小米辣大蒜炒,也留一部分备用,再加盐,黑胡椒,甜椒粉调味
把所有备用的料混在一起,加入柠檬汁和黑胡椒粉和盐拌匀
做一个牛油果酱,半颗牛油果压碎加入黑胡椒粉盐柠檬汁拌匀
在盘子里铺上玉米片,再铺上牛肉沫
再加上调好的菜汁
最后加上牛油果酱,完成!!!😋😋
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