赤小豆薏米祛湿汤
来源:菜肴屋 阅读:2.58W 次
红豆薏米大家都不陌生,具有利水渗湿,健脾止泻,祛湿除痹,消除人体水肿,健脾益胃功效。
之前偶然看到一个食谱有加入另外两味材料,尝试了也分享给大家。陈皮理气和中,燥湿化痰,利水通便。伏苓利水渗湿,健脾,安神。
人体内很容易有湿气,出现浑身发沉,无力以及倦怠等症状。这正好是个日常祛湿排毒、消水肿瘦身的好法子,材料简单易买还实惠,坚持喝才能看见效果。
用料
红豆 | 适量 |
薏米 | 适量 |
陈皮 | 3片 |
茯苓 | 6-7个 |
红枣 | 6颗 |
赤小豆薏米祛湿汤的做法
准备好赤小豆(比较细长,和红豆有区别,效果比红豆好)、薏米(最好先炒下),在这个基础上还加了茯苓、陈皮,红枣。洗干净放入隔水炖盅,加水预约。
我一般预约4个小时,煮2.5个小时,这些要看具体食材。一直用的是隔水炖盅,很方便,前一晚把食材放进去,第二天早上醒来就可以吃了。
出锅,喜欢甜的可以加点糖,白糖红糖都行。
小贴士
有一点需要注意的是,薏米性寒祛湿虽好,但性寒,直接煮来吃会伤脾,所以最好的办法是先把薏米炒下,炒过的薏米会大大减少寒性。
也可以炒多点放在密封瓶里,平时要的时候拿出来直接泡水喝。
需要的就收藏起来吧,欢迎你们来分享成果~
热门内容
大家都在看
最近更新