当前位置:菜肴屋 > 特殊场合 > 早餐食谱 > 最正宗的香脆煎饼果子(你值得拥有的快手早餐)做法大全,香脆煎饼果子(你值得拥有的快手早餐)的详细做法
手机版

香脆煎饼果子(你值得拥有的快手早餐)

来源:菜肴屋 阅读:1.93W 次
香脆煎饼果子(你值得拥有的快手早餐)的做法步骤图

学校门口的煎饼,又大又香,我就爱上了煎饼里面的脆皮,我觉得好香啊,我看过网上的做法,结合自己的喜好,我也给自己摊了一次煎饼,自那以后周末我家的早餐时不时就是煎饼果子了😁😁😁

用料  

绿豆粉 50克
米粉 50克
面粉(中低高都可以) 60克
适量
纯净水 适量
鸡蛋 你想几个都可以
2根
香菜 2根
饺子皮(脆皮用) 适量
黑白芝麻(点缀用) 适量
黄豆酱 1勺
老干妈或者辣椒酱(不吃辣可不加) 1勺
甜面酱 1勺
菜籽油 适量

香脆煎饼果子(你值得拥有的快手早餐)的做法  

  1. 买回来的绿豆玉米渣用料理机打成细面,然后加面粉和水调成糊备用

    香脆煎饼果子(你值得拥有的快手早餐)的做法步骤图 第2张
  2. 买回来的饺子皮用手拉长,放油锅里炸一下(建议用菜籽油,我觉得炸出来色泽口感更好,个人做法,不喜勿喷,可能我误打误撞撞出来了,不喜欢菜籽油可以用其他油哈,个人喜好~~~),拉得你喜欢的厚度,我觉得这个不薄不厚吃起来最好吃,嘎嘣脆,一定守在锅边炸,不然一不小心就会糊掉了~~

    香脆煎饼果子(你值得拥有的快手早餐)的做法步骤图 第3张
  3. 酱,需要老干妈一勺,甜面酱一勺,黄豆酱一勺,我觉得这样搭配出来真的好吃~~~

    香脆煎饼果子(你值得拥有的快手早餐)的做法步骤图 第4张
  4. 葱花香菜洗干净切碎

    香脆煎饼果子(你值得拥有的快手早餐)的做法步骤图 第5张
  5. 饼铛或者平底锅加热,把面糊倒进去摊平,打上一个鸡蛋,撒上一点黑白芝麻,等下面干了就就可以翻过来刷酱,散上葱花香菜,放上火腿肠,脆饼,生菜就可以卷起来了

    香脆煎饼果子(你值得拥有的快手早餐)的做法步骤图 第6张
  6. 成品来啦

    香脆煎饼果子(你值得拥有的快手早餐)的做法步骤图 第7张
  7. 再来一杯南瓜小米糊,这个早餐就出来啦~~~赶紧动手做起来吧

    香脆煎饼果子(你值得拥有的快手早餐)的做法步骤图 第8张
  8. 脆香脆香的

    香脆煎饼果子(你值得拥有的快手早餐)的做法步骤图 第9张

小贴士

一个人在厨房,手忙脚乱不够详细的可以问我。
面糊可以根据自己喜好来加,我觉得各种粗粮都可以磨粉调糊,生活中多些尝试必然是好的~~~

本文链接:https://www.caiyaowu.com/teshuchanghe/zaocanshipu/gjd902.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。