随心所欲酱鸡蛋，溏心蛋，酱溏心蛋，赞！

白水蛋，荷包蛋吃腻了，换换口味。

用料  

随心所欲酱鸡蛋，溏心蛋，酱溏心蛋，赞！的做法  

1. 溏心蛋的第一步关键的就是用无菌蛋，TB可以买，可生食鸡蛋，不用担心细菌微生物。

2. 水开后下锅，手机计时⌛️6分钟。

3. 时间到，捞出浸凉水，等待冷却。

4. 冷却的过程中切这些配料，家里没有小米辣了，放小米辣更好，喜欢吃香菜的还可以放香菜。

5. 糖，酱油，蚝油，水的比例差不多是1：2：1：3。调好后把刚才准备的配料加进去一起搅拌。

6. 鸡蛋剥壳浸入酱汁，撒上熟芝麻，家里白芝麻用完了，不然也可以放白芝麻。黑白芝麻随意。

7. 盖上盖子放到冰箱冷藏一晚

8. 第二天早晨的样子

9. 糖心酱鸡蛋，噔噔噔噔……