夏日炎炎，蒜蓉龙虾最扣人心弦！学会这个做法，可以开餐馆了！

夏天是小龙虾的季节，外面吃又贵又少，吃不爽，不如自己动手做一做，5斤龙虾吃到撑...没人跟你抢，哈哈哈哈

用料  

夏日炎炎，蒜蓉龙虾最扣人心弦！学会这个做法，可以开餐馆了！的做法  

1. 首先处理好龙虾，每个刷过去，多次给它冲澡，再剪掉头，拿掉沙嚢

2. 将处理好的龙虾放入热油锅炸，一放进去就沸腾

3. 炸好是这样的，太好看诱人了吧😄

4. 锅内重新热油，下蒜末，炸出香味

5. 蒜末炒香，再放入蒜蓉辣椒酱，哇塞，一下子出味道了！

6. 再放入龙虾，倒入啤酒和水，再加胡椒粉和盐调味(酒和水要没过龙虾哦😊)

7. 炖煮20分钟收汁，出锅前加生蒜末翻炒，放入一点生油上色翻炒

8. 出锅！这个汁非常的浓稠~~

9. 出锅，撒上香菜！哇塞，无敌啦，这个做法一定要试试哦。贼好吃！