小龙虾 炎炎夏日不可辜负的美味之一

用料  

小龙虾 炎炎夏日不可辜负的美味之一的做法  

1. 肯定要先清洗啦 想吃美食一定不能怕麻烦。开始是我朋友清洗的，但是他一个大老爷们没耐心，走开，还是我来吧！用牙刷各个细节刷几遍 我是我两边的腮拉掉 肠子去掉o了

2. 清洗几遍之后，我撒上了食盐稍微静止10分钟，然后再次清洗几遍 哈哈 我有洁癖+强迫症啦

3. 起锅烧油，油要多放，因为我要把虾先在油里面爆一遍 熟后捞出

4. 在捞出后剩下的油里面加入沛县豆瓣酱 沛县豆瓣酱先炒出颜色 加入葱姜蒜 干辣椒爆炒出香味后加入龙虾翻炒 加入啤酒我是5斤龙虾所以我放了两瓶啤酒，盖上盖子烧10分钟，当然要大火。加入海鲜酱油、耗油调味，最后加入黄瓜 青椒 洋葱，加入淀粉勾芡，1分钟后起锅啦

5. 味道真的很好呀，我朋友他们都说好吃的，都说一直没发现我是个居家的小女人👩开森