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炎炎夏日 一碗清爽又可口的苋菜面条

来源:菜肴屋 阅读:3.2W 次
炎炎夏日 一碗清爽又可口的苋菜面条的做法步骤图

用料  

苋菜一把
细挂面 2人量
花椒 8粒
干辣椒 1-2个
小葱 2颗
猪油

炎炎夏日 一碗清爽又可口的苋菜面条的做法  

  1. 苋菜洗净,适当切去老根茎。小葱切段备用。

  2. 锅内倒入少量猪油,小火,放入辣椒、花椒、小葱,炒香。

  3. 放入苋菜,加盐、十三香、生抽,大火翻炒均匀,关火,盛出。

  4. 锅内水烧滚,加入挂面,大火煮5分钟左右,倒入炒好的苋菜,搅拌均匀,点香油,关火。

小贴士

实在是很对胃口,狼吞虎咽忘了拍照了

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