炎炎夏日清爽系列-蔬菜色拉
来源：菜肴屋 阅读：3.46W 次
午饭不知道吃什么，就来点色拉778🐤🐤
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 虾仁 | 5-6个 |
| 色拉菜 | 150克左右 |
| 色拉酱 | 1.5勺 |
| 牛油果 | 1/2个 |
| 小番茄 | 4-5个 |
炎炎夏日清爽系列-蔬菜色拉的做法
早上盒马鲜生，买了一周的午饭。小番茄和牛油果。
![炎炎夏日清爽系列-蔬菜色拉的做法步骤图 第2张]( "炎炎夏日清爽系列-蔬菜色拉的做法步骤图 第2张")
还有一包混合蔬菜，这样比较方便。
![炎炎夏日清爽系列-蔬菜色拉的做法步骤图 第3张]( "炎炎夏日清爽系列-蔬菜色拉的做法步骤图 第3张")
鸡蛋和虾仁，早上在家里煮熟，带到公司，虾仁开背，这样装盘时也比较好看。
![炎炎夏日清爽系列-蔬菜色拉的做法步骤图 第4张]( "炎炎夏日清爽系列-蔬菜色拉的做法步骤图 第4张")
所以食材放到盘盘里，放上少许色拉酱，色拉酱是烘培芝麻的。看个人喜好！后面会替换食材，可以把虾仁换成鸡胸肉/金枪鱼肉/牛肉等等，尽量丰富些，鸡蛋也可以换成红薯，南瓜，藜麦等等。。
![炎炎夏日清爽系列-蔬菜色拉的做法步骤图 第5张]( "炎炎夏日清爽系列-蔬菜色拉的做法步骤图 第5张")
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