美味鸭脖家庭版
来源:菜肴屋 阅读:1.68W 次
喜欢吃鸭脖,动手来试试吧!
用料
鸭脖 | 二斤根 |
辣椒 | 15克 |
啤酒 | 半瓶 |
茶叶蛋香料包 | 一小包 |
生抽 | 适量 |
糖 | 适量 |
美味鸭脖家庭版的做法
在高压锅内放入辣椒🌶🌶
鸭脖剪短放入,同时放入调料包。
倒入半听啤酒🍺,放入生抽,糖
我用烧饭的模式9分钟出锅。然后浸泡一天以上,浸泡的时间越长味道越浓。很多人说辣椒这么多不辣吗?其实只有一点点,喜欢吃辣的人还是需要再添加点的。
小贴士
高压锅时间不能太长,我用的9分钟,我觉得刚刚好,不酥烂,有嚼劲。
不放水,用啤酒🍺代替,我感觉味道更加入味。
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