特别喜欢啃鸭爪子鸭脖子,超市溜达看到鸭脖子挺新鲜,搞起来!!
用料
鸭脖鸭爪子的做法
准备好这些材料,花椒,辣椒,丁香,八角,桂皮,小茴香
洗干净,泡过血水的鸭爪子鸭脖子
祖传老砂锅,加入大蒜姜片爆香
一把老冰糖放进去
加水,加生抽,蚝油,鸭爪子鸭脖子,慢慢炖50分钟
小贴士
喜欢吃辣的多加辣椒我没有加盐,生抽蚝油比较咸了