白菜炒粉

用料  

白菜炒粉的做法  

1. 白菜切片，五花肉切片，葱、姜切末，干辣椒切段，粉条泡软。

2. 热锅热油，加五花肉炒至变色，加葱姜末、干辣椒段爆香。

3. 加白菜、生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、盐、鸡精、水两勺、泡好的粉条翻炒均匀。

4. 撒葱花出锅。