圆白菜炒粉条
来源:菜肴屋 阅读:1.64W 次
时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
圆白菜条 | 150g |
鲜粉条 | 300g |
青小米辣 | 2根 |
食用油 | 15g |
盐 | 4g |
老抽 | 5g |
蒜片 | 15g |
圆白菜炒粉条的做法
圆白菜去除老的梗,切成1厘米左右的粗条。
锅烧热后倒入油,倒入小米辣和粉条翻炒2分钟。让粉条成熟。
倒入圆白菜条、老抽、盐、大蒜片翻炒1分钟,就可以出锅了。圆白菜很容易成熟,快速翻炒可以保留脆嫩的口感。不能吃辣的小米辣可以不放哈。
小贴士
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