小美煮毛豆
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用小美来做非常方便
用料
毛豆 | 400克 |
盐 | 15克 |
花椒 | 少许 |
八角 | 2个 |
香叶 | 2片 |
干辣椒 | 1个 |
小美煮毛豆的做法
剪去毛豆的两边,冲洗一下放入网锅,置于主锅,加满水。设定5分钟/50度/速度5清洗
清洗后,倒去脏水。将毛豆再在水龙头下冲冼下
准备香料
洗干净的毛豆放入主锅加水没过即可,加入香料和盐,设置15分钟/V/反转小勺
音乐响起,将毛豆立即倒出,再浸泡30分钟,就好了
小贴士
要立即倒出,不然颜色发黄了
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