在家吃冷锅串串方便快手

夏天了，想吃火锅又觉得热，冷锅串串也不错

用料  

在家吃冷锅串串方便快手的做法  

1. 干净食材串起来，烧一锅开水，蔬菜类先烫熟了，然后豆制品烫熟，然后肉类烫熟。另外一锅烧热加油，放蒜爆香加花椒八角干辣椒炒出香料味儿加麻辣香锅底料炒一下，加水烧开，这个水的量要能没过你的食材，等下食材要放进去泡的哦。水烧开了把肉类放进去煮一分钟，接着豆制品和蔬菜放进去一分钟，关火，泡着吧。我是下午三点开始做，五点半吃的，还不错。吃的时候锅面撒白芝麻和香菜，连锅一起端过来吃的😂

2. 配上一杯可可牛奶，一碗西瓜果冻，好吃哦😘😍💃

小贴士

如果觉得麻辣香锅底料够味儿可以不放那些调料，直接油锅爆香蒜，炒麻辣香锅底料 然后加水煮开就行。有高汤最好，不过太麻烦了，水也不错。