在家就能做的～冷锅串串

用料  

在家就能做的～冷锅串串的做法  

1. 准备自己喜欢的配菜，我准备的是佳士博的千捶夫系列，把它们串签签，然后过水焯熟后，放在冰镇的水里过凉

2. 汤汁制作：锅里倒入适量的油，七分热时放入火锅底料，小火慢慢炒出香味，加入适量热水小火煮10分钟

3. 最后用滤网过滤出汤汁，倒在有深度的碗或者大盆里，撒上白芝麻放凉即可

4. 过水焯熟的串串，浸泡在汤汁里20-40分钟左右，厨房小白分分钟也会做的冷锅串串