可以当零食的～炒蚕蛹

蚕蛹中含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素。
适当的食用能够起到增强体质、提高机体免疫力的作用。
同时还具有延缓衰老、降低血脂、美容养颜、降低胆固醇的作用，能够有效的预防心血管疾病的发生。

用料  

可以当零食的～炒蚕蛹的做法  

1. 食材

2. 香菜切段，辣椒切半。

3. 锅中倒油。

4. 放入洗净蚕蛹和干辣椒。

5. 中火煸炒至水分消失。

6. 水炒干之后会有点粘锅，建议换一个锅继续翻炒。

7. 肠道蚕蛹膨胀变大了。加入香菜。

8. 加盐拌匀，就出锅了。

9. 炒好的样子

10. 装盘

小贴士

一定要最后加盐，
盐不用炒化就让它在蚕蛹的表面。
香菜必须加，加了出味儿。
咯吱咯吱非常好吃。