《豆皮的神仙吃法》一吃忘不掉
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用料
豆皮 | 适量 |
油 | 少许 |
花椒粉 | 1勺 |
辣椒面 | 2勺 |
孜然粉 | 2勺 |
熟芝麻 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
蒜蓉酱 | 2勺 |
老抽 | 少许 |
耗油 | 1勺 |
代糖 | 少许 |
《豆皮的神仙吃法》一吃忘不掉的做法
豆皮用温水泡好,大蒜切沫,调料(图上)装盘
两勺生抽、两勺蒜蓉酱、少许老抽、一勺耗油、少许代糖搅拌均匀备用。
热锅放入少许油爆香蒜末,倒入调料翻炒化开。倒入豆皮、酱汁翻炒均匀,酱汁收到自己喜欢的程度出锅。
开造!!!
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