神仙杈豆腐
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野外生长的一种树叶，我们这里的土话打出来的字就是神仙杈豆腐。
用料
| 神仙杈树叶 | 500g |
| 清水 | 两瓢 |
| 柴火灰 | 250g |
神仙杈豆腐的做法
摘下树叶，清洗干净
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倒入干净的清水，使劲揉捏直至水绿浓浓的
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过筛后备用
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再弄柴火灰过筛两次后倒入打好的豆腐汤里，边倒入边用手搅拌
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静止30~40分钟，豆腐凝固即可食用。
可凉拌、辣椒呛、打汤~
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小贴士
要干净点的柴火灰，不要有硬的东西
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