大盆骨•酱猪脊

北方硬菜 聚会必备

用料  

大盆骨•酱猪脊的做法  

1. 排骨买回后洗净

2. 开水焯10分钟

3. 锅中倒油 所有调料倒入炒香 倒入排骨 加纯净水没过后炖1小时左右直到肉烂

4. 捞出排骨倒入大盆 一道大盆骨就做好了

5. 第二代烤羊腿

小贴士

排骨要炖烂才好吃