✨酱脊骨✨
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用料
| 脊骨 | 6块 |
| 黄姜 | 适量 |
| 山楂 | 3-4片 |
| 丁香 | 3-4个 |
| 香叶 | 3-4片 |
| 八角 | 2个 |
| 草果 | 1个 |
| 桂皮 | 扁得手指长大小 |
| 肉蔻 | 适量 |
| 砂仁 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 黄酒 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 党参 | 适量 |
✨酱脊骨✨的做法
把脊骨泡六小时每一小时换一次清水
泡过之后的脊骨放入锅中接水没过脊骨把材料全部放入锅中开火
水沸后前十分钟大火 ，之后小火慢煮一个半小时关火
小贴士
没有的调料可不加
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