芝麻八爪鱼

做法简单，口感Q弹，百吃不腻！

用料  

芝麻八爪鱼的做法  

1. 一盒八爪鱼。

2. 解冻，洗净。

3. 锅中加清水，加入姜葱和料酒，烧开，倒入八爪鱼焯熟，捞起沥干水。

4. 过凉水。

5. 爆香蒜蓉倒入泰式甜辣酱和水，一点酱油调开的汁煮滚，加熟芝麻关火。

6. 倒入八爪鱼，拌匀后，装盘，放置两小时以上，使其入味再吃。

7. 芝麻可以多一些……

8. 口感Q弹！

小贴士

水烧开后，焯水30秒，过凉水。