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咸菜蒸黄鱼

来源：菜肴屋 阅读：1.77W 次
咸菜蒸黄鱼的做法步骤图，咸菜蒸黄鱼怎么做好吃

用料  

咸菜 一点点
小黄鱼 1条
料酒 1勺
盐 2克
酱油 1勺
蒜 1瓣

咸菜蒸黄鱼的做法  

  1. 把黄鱼去鳞去内脏，把鱼背切刀，用盐腌制半小时，把蒜切片夹在刀口上

    咸菜蒸黄鱼的做法步骤图，咸菜蒸黄鱼怎么做好吃 第2张

  2. 倒入料酒，生抽，放上咸菜，锅中倒入清水烧开，把鱼放入锅中蒸8分钟，稍闷五到十分钟即可出锅

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  3. 出锅撒上葱花即可

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