食指大动的彩色炒饭
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家里食材都有 有点偷懒所以一锅烩
用料
| 食材 | |
| 洋葱 | 20克 |
| 胡萝卜 | 30克 |
| 盐 | 1克 |
| 牛肉粒 | 60克 |
| 隔夜米饭 | 250克 |
| 油 | 30克 |
| 生抽 | 15克 |
| 胡椒粉 | 1克 |
食指大动的彩色炒饭的做法
洗干净的牛肉切粒加入盐 5克生抽 胡椒粉腌制10分钟
![食指大动的彩色炒饭的做法步骤图 第2张]( "食指大动的彩色炒饭的做法步骤图 第2张")
先把油3分钟120度速度小勺加热 然后把腌制好的牛肉粒 洋葱 胡萝卜 一起放入主锅3分钟V档速度反转小勺 爆香
![食指大动的彩色炒饭的做法步骤图 第3张]( "食指大动的彩色炒饭的做法步骤图 第3张")
把油留在锅中 盛出牛肉粒洋葱胡萝卜 放入250克隔夜米饭 10克生抽 8分钟V档速度反转小勺 最后2分钟加入事先炒好的牛肉粒洋葱胡萝卜 拿走量杯盖 继续烹饪
![食指大动的彩色炒饭的做法步骤图 第4张]( "食指大动的彩色炒饭的做法步骤图 第4张")
装入碗中 喜欢的可以撒一点黑胡椒 OK了
![食指大动的彩色炒饭的做法步骤图 第5张]( "食指大动的彩色炒饭的做法步骤图 第5张")
小贴士
最后锅有点沾 用热水泡一下
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