彩色炒面

彩色炒面，色彩鲜艳，看着就想吃。铠妈下厨房，满满的爱。

用料  

彩色炒面的做法  

1. 成品图先上，步骤再补😊

2. 胡萝卜面条是自己用面条机做的，把胡萝卜榨汁当水用，胡萝卜渣也可以加进面粉里一起和面，这样营养更好

3. 青红黄彩椒切小条状，绿色甘蓝菜切条状，火腿片切小条状，大蒜三瓣，鸡蛋打成鸡蛋液，备用

4. 准备汤锅，加水，煮开，放面条煮开一分钟，捞起放进冷水，在水龙头下冲水至凉。备用

5. 起油锅，7成热下鸡蛋液，炒熟起锅备用。

6. 油锅里应该还剩点油，若很少就再倒点油，入大蒜碎，入火腿炒两下，入彩椒，甘蓝菜，翻炒，加少许盐，料酒炒至八分熟

7. 入凉好滤干水分的面条，翻炒几下，加酱油少许，继续翻炒一分钟左右，起锅即可

小贴士

喜欢吃什么配菜都可以加，加点豆芽，或笋丝，口感不错ʚ😊ɞ都在加菜步骤里一起炒就行。平时可做黄瓜面，菠菜面，紫甘蓝面等，颜色都很好看