花生蒸咸鱼
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这个菜在我们本地坐月子的产妇必吃，据说有催奶作用
用料
| 咸鱼 | 随意 |
| 花生 | 适量 |
| 五花肉 | 适量 |
| 姜丝 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡粉 | 一点点 |
| 酱油 | 一点点 |
| 油 | 一点点 |
花生蒸咸鱼的做法
花生提前用盐水泡一夜，然后捞起洗干净沥干水。五花肉用盐，鸡粉，酱油拌匀稍腌
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泡过的花生和腌好的五花肉跟咸鱼一起拌匀，撒上姜丝和油
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我直接是放在电饭煲里，一边做饭一边蒸。（蒸好后花生刚刚好，我喜欢花生稍有脆口的口感，如果你喜欢吃软烂的，那就要提前煮一下花生才一起蒸）
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