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最鲜生蚝（海蛎子）

来源：菜肴屋 阅读：2.7W 次
最鲜生蚝（海蛎子）的做法步骤图

用料  

牡蛎 5斤？
陈醋，辣根， 适量看个人口味，

最鲜生蚝（海蛎子）的做法  

  1. 鲜牡蛎洗净，在市场买来的很干净，稍微冲冲洗洗就可以了，蒸锅水开放牡蛎，蒸8分钟，就马上关火开盖，要不然就老了不好吃了，

    最鲜生蚝（海蛎子）的做法步骤图 第2张

  2. 陈醋兑辣根，根据自己口味来

    最鲜生蚝（海蛎子）的做法步骤图 第3张

  3. 蒸好牡蛎用尖刀撬开，沾上调好的醋汁，美味啊！！

    最鲜生蚝（海蛎子）的做法步骤图 第4张
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