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木耳焖鸭肉

来源：菜肴屋 阅读：2.6W 次
木耳焖鸭肉的做法步骤图，木耳焖鸭肉怎么做好吃

用料  

鸭 1/4只
姜 2片
蚝油 1勺
生抽 2勺
木耳 8朵
盐 适量
蒜 1瓣
冰糖 1块

木耳焖鸭肉的做法  

  1. 干锅，倒油，放蒜、姜

    木耳焖鸭肉的做法步骤图，木耳焖鸭肉怎么做好吃 第2张

  2. 倒入焯过水的鸭肉和泡发洗净的木耳，翻炒

    木耳焖鸭肉的做法步骤图，木耳焖鸭肉怎么做好吃 第3张

  3. 加水，盖上锅盖焖，水开后转小火

    木耳焖鸭肉的做法步骤图，木耳焖鸭肉怎么做好吃 第4张

  4. 加冰糖、蚝油、老抽，翻炒，继续盖上锅盖焖

    木耳焖鸭肉的做法步骤图，木耳焖鸭肉怎么做好吃 第5张

  5. 鸭肉焖软后，加入盐、生抽调味

    木耳焖鸭肉的做法步骤图，木耳焖鸭肉怎么做好吃 第6张

  6. 开大火收汁

    木耳焖鸭肉的做法步骤图，木耳焖鸭肉怎么做好吃 第7张

  7. 出锅

    木耳焖鸭肉的做法步骤图，木耳焖鸭肉怎么做好吃 第8张
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