无油少盐焖菱角
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用料
菱角250 克 | |
盐 | 3克 |
黄椒 黄椒 胡萝卜 少量 | |
淀粉3克 清水适量 | |
无油少盐焖菱角的做法
菱角加适量清水,水盖过菱角。盖上锅盖,中火焖5分钟,加入少量胡椒粉,少量盐,切好的黄椒 青椒 胡萝卜 继续小火翻炒三分钟。淀粉加适量水勾欠,淋上去。中火继续翻炒到收汁,装盘即可开吃。
小贴士
因为我平时吃得淡,口味重的亲们可以适量加点生抽或者盐
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