酱鸭翅鸭心鸭肫
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![酱鸭翅鸭心鸭肫的做法步骤图，怎么做好吃]( "酱鸭翅鸭心鸭肫的做法步骤图，怎么做好吃")
香料随手放的 卤水烧滚的时候尝尝咸淡 偏甜辣的 可以加多点辣椒 冰糖
用料
| 鸭翅 | 4只 |
| 鸭心 | 16只 |
| 鸭肫 | 10个 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 八角粉 | 适量 |
| 桂皮粉 | 适量 |
| 香叶 | 8片 |
| 料酒 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 啤酒 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
酱鸭翅鸭心鸭肫的做法
鸭翅鸭心鸭肫冷水下锅焯水 过冷水洗净放到锅里
加入所有材料 汤水没过食材的一半 烧滚开中小火焖30分钟 中途可以适当翻拌几次
![酱鸭翅鸭心鸭肫的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酱鸭翅鸭心鸭肫的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
最后大火收汁 出锅
![酱鸭翅鸭心鸭肫的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酱鸭翅鸭心鸭肫的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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