简单，易学
用料
特色煎豆腐的做法
准备一个圆形工具，把豆腐中间掏空，掏成圆形。
锅内刷上一点油，放入豆腐，再放入鹌鹑蛋，煎至定型。然后翻个，煎至另一面。
煎好以后刷上一层烧烤蒜蓉酱，最后洒上孜然粉，辣椒粉，熟芝麻，特色煎豆腐就完成啦
